💧 Apakah Air RO?

 

Air ditolak melalui membran separa telap untuk mengeluarkan garam, kekerasan, logam, hasil sampingan klorin, bau dan kebanyakan mikrob.

 

Sasaran minuman:
📉 TDS < 30–50 ppm

🧱 Kekerasan < 5 ppm sebagai CaCO₃

🧪 Kealkalian < 10–20 ppm
🚫 Klorin percuma ≈ 0 (penapis karbon)

⚖️ pH ~ 6.0–7.5

 

🥤 Mengapa Air RO Penting untuk Kordial

 

🎯 Rasa konsisten & Brix - Tiada nota logam; bacaan refraktometer yang tepat; bersih, rasa yang berulang.

🛡️ Pengawet berfungsi lebih baik – Kealkalian rendah membantu mencapai pH 3.7–3.9, tempat manis untuk sorbate/benzoat.

🍊 Vitamin C kekal lebih segar – Kurang Fe/Cu → pengoksidaan asid askorbik yang lebih perlahan dan peperangan; tiada perisa klorin.

✨ Jelas & stabil – Ca/Mg minimum menghalang jerebu/mendap/gel dengan pektin/xanthan/guar; mengelakkan kejatuhan kristal.

📆 Jangka hayat yang lebih lama – Biobeban permulaan yang lebih rendah + kawalan pH yang lebih ketat = kestabilan yang teguh pada tahap pengawet yang sah

🧰 Melindungi peralatan – Kekerasan rendah = skala kurang; CIP lebih mudah dan berkesan.