
YUZU
Pilihan Sihat Anda!

Sekilas Pandang Vitamin C
📏 Berapa Banyak Yang Anda Perlukan?
-
Dewasa: 75–100 mg/hari — memenuhi keperluan harian kolagen, imun dan antioksidan.
-
Perokok: +35 mg/hari — merokok meningkatkan tekanan oksidatif, menggunakan lebih banyak vitamin C.
-
Kehamilan/Susu: +10–30 mg/hari — menyokong pertumbuhan janin dan vitamin C dalam susu.
-
Had atas: 2,000 mg/hari — pengambilan yang lebih tinggi boleh menyebabkan sakit perut dan meningkatkan risiko batu karang pada orang yang terdedah.
⚡ Penyerapan & Penggunaan (Mengapa Ia Penting)
-
Dos pisah (2×/hari) — pengangkutan usus tepu dengan dos tunggal yang besar; amaun yang lebih kecil dan dijarakkan mengekalkan tahap yang lebih stabil.
-
Ambil bersama makanan — vitamin C menukarkan Fe³⁺ → Fe²⁺, meningkatkan penyerapan zat besi bukan heme daripada tumbuhan.
-
Lindungi C — haba, cahaya, oksigen dan logam mempercepatkan pengoksidaan; pastikan produk sejuk, tertutup dan berasid.
-
Jika kekurangan zat besi — teh/kopi boleh menghalang besi bukan heme; asingkan dengan ~1 jam daripada makanan kaya vitamin C/zat besi.
Berikut ialah senarai ringkas makanan Vitamin C (termasuk Yuzu):
buah-buahan
-
🍒 Ceri Acerola
-
🫐 Kismis hitam
-
🥭 Jambu batu
-
🥝 Kiwi
-
🍋 Yuzu (segar)
-
🍍 Betik, Nanas
-
🍓 Strawberi
-
🍊 Oren, Mandarin, Grapefruit
-
🍋 Lemon, Limau nipis
-
🥭 Mangga
Sayur & Herba
🌶️ Lada benggala (merah/hijau), Cili
🥦 Brokoli, pucuk Brussels, Kembang Kol
🥬 Kale, Bok choy, Kubis
🍅 Tomato
🥔 Kentang
🌿 Parsley, Thyme
